Новый ГОСТ по сертификации систем безопасности пищевых продуктов

Опубликован текст нового национального стандарта ГОСТ Р 53755-2009 "Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к органам, осуществляющим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов", вступающего в силу с 1 января 2011 г. Стандарт идентичен международному стандарту ISO/TS 22003:2007.

Новый стандарт определяет правила проведения аудита и сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП), соответствующей требованиям международного стандарта ISO 22000 (или другим требованиям, устанавливаемым к СМБПП), и предоставляет клиентам необходимую информацию о порядке проведения сертификации их поставщиков, что придает им большую уверенность и надежность в сотрудничестве.

Система сертификации менеджмента безопасности пищевых продуктов является одним из средств предоставления гарантии в том, что данная организация внедрила СМБПП в соответствиии со своей политикой. Требования к СМБПП могут происходить из нескольких источников. Национальный стандарт ГОСТ Р 53755-2009 разработан с целью оказания помощи в проведении сертификации СМБПП. Стандарт предназначен для использования органами, проводящими аудит и сертификацию СМБПП (органам сертификации), он устанавливает общие требования к таким органам.

Новый национальный стандарт ГОСТ Р 53755-2009 войдет в очередное обновление Системы Технорматив. Для заказа ГОСТа обращайтесь к нашим менеджерам.