Новый стандарт распространяется на премиксы и устанавливает метод капиллярного электрофореза для определения содержания водорастворимых витаминов: В1 (тиаминхлорида), В2 (рибофлавина), В3 (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты и никотинамида), B6 (пиридоксина), Вс (фолиевой кислоты), С (аскорбиновой кислоты).
Новый национальный стандарт ГОСТ 31483-2012 войдет в очередное обновление Системы Технорматив. Его можно также заказать в нашем Магазине стандартов или в офисе.
