Стандарт ISO/TS 11869:2012 (IDF 150) Ферментированные молочные продукты. Определение титруемой кислотности. Потенциометрический метод определяет потенциометрический метод определения титруемой кислотности натурального йогурта, ароматизированного йогурта, фруктового йогурта, питьевого йогурта, сырной массы с фруктами и без, пахты с фруктами и без, и других ферментированных молочных продуктов.
Данный стандарт является пересмотренной редакцией стандарта ISO 11869:1997.
Мы используем файлы cookie для нормального функционирования сайта, показа целевой рекламы и анализа трафика. Узнать больше